Բուֆետային հեղափոխություն դպրոցում

Հանրակրթական դպրոցներում բուֆետները տրվում են անհատ ձեռներեցներին և շատ հաճախ նրանց սպասարկումը և գնային առաջարկները ոչ մրցակցային են: Ռոզա Գրիգորյանին հաջողվել է փոքր բուֆետային հեղափոխություն անել, որը կարող է օրինակ հանդիսանալ այլ դպրոցների աշակերտների համար: